하동가마솥국밥 상대동 돼지국밥

​감단하게 먹을 수 있는 국밥은 자주 먹는 식사메뉴에 손에 꼽힐정도로 자주 먹고 있습니다 최근에 자주가던 국밥집 주인이 바뀌면서 맛이 변질되어 다른 곳을 찾던중 괜찮은 곳이 있어서 글을 적어봅니다 상호명은 하동가마솥국밥이구요. 상대동에 위치해있습니다. 알게모르게 잘 알려진 맛집인것 같은데 이쪽으로 제가 갈일이 없어서 최근에야 알게 되었네요.

도동 초등락교에서 맞은편 도로로 들어 가시면 삼삼밀면 바로 앞에 하동가마솥국밥이라는 감판이 보이실겁니다. 위치는 삼삼밀면 맞은편이며, 바로 앞에 유치원이 있어서 찾기는 쉬우실꺼에요.

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실내가 엄청넓은건 아니었지만 식사를 하러 오시는 손님들이 충분히 자리레 앉아서 먹을 규모는 되었는데, 문제는 주차가 좀 애매하겠더라구요

 

한산할때에는 문제가 없는데, 사람이 몰릴때에는 주차할 자리가 없겠더라구요. 가게 자체주차장은 차량이 기본적으로 댈 수 없는 그런 공간이었습니다.
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기본으로 나오는 하동가마솥국밥의 밑반찬입니다 여기까지는 여느 국밥집과 다를바가 전혀 없습니다. 사장님도 친절하시고 맛도깊이가 있구요.

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드디어 메인이되는 국밥인데요 국밥양이 처음에는 다른곳에 비해 너무 작다고 생각이 들었습니다 다른집보다 좀 작게 들은듯 보였거든요..

근데 반전이 있더라구요 다른곳은 국물위주이기 때문에 풍성하였는데 여기는 안의 건더기가 딴곳 배였습니다 건더기가 많아서 밥을 말으니 양이 딱 적당하더군요. 상대동 하동가마솥국밥의 돼지국밥은 섞어로 주문을 하였는데 순대가 안들어있었습니다. 여기 순대는 피순대로서 일반 당면이 들어간 순대를 취급안해서 그런것 같네요.

쓸데없이 국물만 많은것보다는 건더기가 많고 깔끔하게 먹을 수 있어서 좋았습니다 더욱더 대박인건 국물맛이 다른곳과 질이 다릅니다국물맛이 너무 진해서 좋습니다 진짜 가마솥으로 진득하게 우려낸거라 그 깊이가 남다르더군요

이상, 진주 상대동 하동가마솥국밥 탐방기 였습니다